Crema Rossana – Ricordi da spalmare
La Creme di Rossana è un prodotto esclusivo derivante dalla grande tradizione della caramella italiana per eccellenza.
Guido Berlucchi – La Franciacorta
Escursione estiva sul Lago di Iseo, lo scenario circostante è un susseguirsi di immense distese di viti, immediata, la voglia di scoprire la storia di una delle eccellenze italiane nella produzione vinicola.
La Saba – Antico dolcificante naturale
Si ritiene sia la base che ha dato origine a tutto il mondo balsamico. Antichissimo dolcificante naturale, tanto che la sua produzione e il suo uso si ritrova nelle scritture dell’antica Roma, nella preparazione dei dolci, marmellate, macedonie di frutta e come aromatizzante in generale. La Saba chiamata anticamente “Sapa” da sempre, si ottiene solo … Continue reading “La Saba – Antico dolcificante naturale”
Cilento – Storia, natura e gusto
Luogo incantevole che unisce mare e natura selvaggia, commistione di prelibatezze culinarie e storia, è il Cilento. Panorama mozzafiato che si estende nella provincia sud di Salerno, incontrando il mare fino all’entroterra più nascosto, sorella minore della più conosciuta Costiera Amalfitana.
Distillerie dell’Etna – Antichi Sapori di Sicilia
Siamo alle pendici dell’Etna, precisamente a Santa Venerina (CT), è qui che da generazioni i fratelli Russo attraverso le antiche Distillerie dell’Etna, compiono ogni giorno un piccolo miracola di bontà, lavorando con costanza e dedizione i frutti che la bellissima terra siciliana offre.
Dolciaria Ilaria – Il croccantino Sammarchese
Mandorle, nocciole e cacao, questi gli ingredienti che danno origine ad un delizioso prodotto della tradizione beneventana, sempre attuale grazie all’esperienza di artigiani e dei maestri cioccolatieri sammarchesi, che hanno fatto di una tradizione un prodotto di punta, esportato in tutto il mondo ed apprezzato su tutte le tavole di chi fa del cibo occasione … Continue reading “Dolciaria Ilaria – Il croccantino Sammarchese”
