Fruma – Birrifico itinerante

Un nuovo prodotto amplia la gamma Indafood: Birrra Fruma!

Umberto e Roberta, appassionati di birra artigianale, hanno creato le ricette partendo dalla ricchezza del loro territorio: il Cilento.

Materie prime di qualità e metodo di preparazione rendono speciale questa birra, un’idea semplice ma intrigante : un giovane birrificio in fermento, senza fissa dimora.

Il progetto è incentrato sulla collaborazione con birrifici “amici”, una sorta di community fatta di confronto e crescita con i migliori birrifici italiani.

Un connubio perfetto tra la passione per l’affascinante mondo della birra artigianale e la completa fiducia nel “Made in Italy”.

Le ricette sono ideate dai fondatori, cultori della birra e grandi sognatori, discusse con il birraio di turno e realizzate dopo un’accurata selezione di prodotti e peculiarità del luogo.

Nel 2017 prendono forma le prime 2 creature: Chiaraluna, Saison belga in onore della figlia Chiara nata a febbraio in una notte di plenilunio, Oriunda rivisitazione dell’ Indian Pale Ale dal gusto deciso ma raffinato.

L’ultima arrivata è Trentinara, una ReBlanche, rivisitazione della Blanche belga con grano duro Senatore Cappelli. Aroma delicato ma speziato, sentori fruttati molto accentuati. Gusto fresco ed intenso caratterizzato dal grano crudo del Cilento.

Trovate tutta la gamma Fruma online e nel nostro negozio di Modena!