Aceto Balsamico di Modena IGP “Badessa” Acetaia Valeri
9,00€
Aceto Balsamico di Modena IGP "Badessa" Qualità 1 Stella Condimento ottenuto scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione SCADENZA: 30 OTTOBRE...
Aceto Balsamico di Modena IGP “Batteria” Acetaia Valeri
18,00€
Aceto Balsamico di Modena IGP "Batteria" Qualità 3 Stelle Condimento ottenuto scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione SCADENZA: 30 AGOSTO...
Aceto Balsamico di Modena IGP “Botte Grande” Acetaia Valeri
15,00€
Aceto Balsamico di Modena IGP "Botte Grande" Qualità 2 Stelle Condimento ottenuto scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione SCADENZA: 30...
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP “Extravecchio” 25 Anni
85,00€
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP "Extravecchio" 25 Anni Il colore è bruno, carico, lucente e manifesta la propria densità in una corretta e scorrevole sciropposità. Il profumo è caratteristico, complesso, penetrante ed evidente armonizzato gradevolmente con l’acidità. Il sapore inimitabile,...
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato 12 Anni
57,00€
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP "Affinato" 12 Anni Il colore è bruno, carico, lucente e manifesta la propria densità in una corretta e scorrevole sciropposità. Il profumo è caratteristico, complesso, penetrante ed evidente armonizzato gradevolmente con l’acidità. Il sapore inimitabile,...
Condimento Balsamico “Botte Piccola” Acetaia Valeri
22,00€
Condimento Balsamico 100ml Botte Piccola 15 Anni E’ indicato su insalate e pinzimoni, verdure in genere sia cotte che crude, sformati di pasta, carni bianche e rosse sia cotte che crude e formaggi a pasta tenera. La sua “stagionatura” lo...
Condimento Balsamico “Botte Piccola” Tubo Acetaia Valeri
24,99€
Condimento Balsamico 100ml Tubo Botte Piccola 15 Anni E’ indicato su insalate e pinzimoni, verdure in genere sia cotte che crude, sformati di pasta, carni bianche e rosse sia cotte che crude e formaggi a pasta tenera. La sua “stagionatura”...
Condimento Balsamico Bianco Acetaia Valeri
10,00€
Condimento Bianco 250ml Condimento che si distingue per il suo color biondo trasparente, mantenuto per accontentare quella clientela che non utilizza l’aceto di vino per la sua aspra corposità e che, non gradisce la gocciolatura scura dell’aceto balsamico sulle portate....
Condimento Balsamico Cubo “Botte Segreta” Acetaia Valeri
39,00€
Condimento Balsamico 50ml Cubo "Botte Segreta" E’ ottenuto dalla stessa filiera dei prodotti DOP e contiene solo mosto cotto invecchiato in botti di legni diversi per distinguerne i pregiati sapori organolettici agrodolci esaltati in abbinamento ai bolliti o ai formaggi...
Condimento Saba Mosto Cotto Acetaia Valeri
12,00€
Condimento Saba 250ml Antichissimo dolcificante naturale, tanto che la sua produzione e il suo uso si ritrova nelle scritture dell’antica Roma, nella preparazione dei dolci, marmellate, macedonie di frutta e come aromatizzante in generale SCADENZA: 4 NOVEMBRE 2018
Glassa Naturale all’Aceto Balsamico di Modena Acetaia Valeri
7,00€
Crema Naturale all'Aceto Balsamico 150ml Se ne consiglia l’utilizzo sul gelato alla crema o alla vaniglia, sulle fragole, sulla pera o sulla pesca, frutta matura in genere a pasta tenera e matura, carni bollite e alla griglia, pesce, frittate, salumi e...
Selezione di Balsamici Family Pack “Bronzo” Acetaia Valeri
47,00€
Selezione di Balsamici Family Pack "Bronzo" E’ indicato su insalate e pinzimoni, verdure in genere sia cotte che crude, sformati di pasta, carni bianche e rosse sia cotte che crude e formaggi a pasta tenera. La sua “stagionatura” lo rende ideale...
